有機いちごミルク、はちみつジンジャーミルクの移動カフェ。愛情いっぱいの、無添加素材おいしい牛乳屋さん「thanks milk」。

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エコモノ市 in ecomo4周年記念に出店しました♪

7月最初の出店は藤沢市城南にあるecomoさんで毎月第1日曜日に開催されているエコモノ市に出店させていただきました!

この日は記念すべきecomo4周年記念ということもあって、色々なイベントや企画も用意されていて、スタートからたくさんの人たちで賑わっていました♪

4周年記念ということで?thanks milkはスープ屋のkurumiさんとさりげなくコラボメニューを!

私が作ったカッテージチーズを乗せた「そうめんかぼちゃのサラダ」と「トマトリゾット」です♪カッテージチーズはレモン汁を入れて作っているため、さわやかなレモン風味が加わりとっても美味しかったです☆

ecomoさんは移動販売を始める前の準備段階の時にkurumiさんから紹介してもらったお店でもあって、ちょこちょこ遊びにいったり、中にレストランもあるので、ランチをしたり、打ち合わせや待ち合わせをしたりと開店までの準備が進むにつれて距離が近くなったお店でもあります(勝手に)片倉のエコモノ市も、野菜市もそして、今回のエコモノ市など開店してからもかなりお世話になっています!

ecomoさんのこの建物のデザインに惚れ、thanks milkのロゴやHPをそのデザイナーの小林さんにお願いしたということもあります!

行ったことのない方もぜひ一度行ってみてください!とっても雰囲気の良いお店でとてもおススメです♪

エコモノ市は毎月第1日曜日に開催されています!

 

4周年おめでとうございます!ecomoは国道1号線からこの看板(建物)が見えますよ!扉には大きな木のデザインもあるんです

 

左隣はタイカレーのNOMADIC CAFEさん☆そして、右隣のkurumiさん♪

そうめんかぼちゃのサラダ。見た目もさわやか~

 

そして、トマトリゾットにも♪かぼちゃの豆乳スープ(冷製)は写真の前にフライング。。。美味しかったです!